NUTRINFORM BATTERY - LOGO NUTRIZIONALE FACOLTATIVO

TERESA BELLANOVA MINISTRA DEL MIPAAF

Ho firmato il decreto che introduce il logo del Nutrinform, l'etichetta fronte-pacco facoltativa italiana. Evidenziando il fabbisogno quotidiano di sostanze nutritive, rendiamo più facilmente leggibili da parte dei consumatori le informazioni nutrizionali degli alimenti, con l'obiettivo di favorire una scelta consapevole da parte dei consumatori per un’alimentazione sana, variata e bilanciata. Siamo soddisfatti del lavoro fatto insieme alla filiera agroalimentare e ai ministeri della Salute e dello Sviluppo economico e convinti della bontà di questo sistema che mette al centro il consumatore e non il mercato globale, valorizza la capacità critica del cittadino, che non deve essere fuorviato da colori o immagini che nulla hanno di scientifico, e difende il patrimonio unico della dieta mediterranea. Ora ci aspettiamo che il nostro sistema venga opportunamente valutato dall’Europa dal punto di vista scientifico, in quanto esperienza nazionale. Siamo impegnati con tutte le forze ai tavoli europei affinché su un tema così importante, quale l’alimentazione, non si scelgano soluzioni semplicistiche, come l’etichettatura a semaforo, ma sia avviata una valutazione di impatto seria relativamente alla futura legislazione europea in materia di etichettatura nutrizionale fronte-pacco. La dieta e il benessere alimentare sono concetti molto più complessi di un algoritmo: i consumatori hanno diritto a essere informati correttamente e le nostre eccellenze alimentari non possono essere penalizzate da semafori. La promozione di stili alimentari sani richiede un approccio multidisciplinare, incentrato sul concetto di 'dieta salutare'. Il NutrInform è la nostra alternativa al Nutriscore, ma è di gran lunga migliore. Non è penalizzante, non dà patenti di buono o cattivo.

 PUBBLICATO IL 07/12/2020 - PAGINA 45

MANUALE D'USO DEL MARCHIO NUTRIZIONALE " NUTRINFORM BATTERY"