Contatti
Contatti

PASTICCERIA I.P.S.S.E.O.A.

Nell’articolazione “Enogastronomia- Sezione Pasticceria” gli studenti acquisiscono competenze che consentono loro
di intervenire nella: Valorizzazione - Produzione - 
Trasformazione - Conservazione - Presentazione
dei Prodotti Enogastronomici di operare nel Sistema Produttivo promuovendo la Tipicità delle Tradizioni
Locali - Nazionali - Internazionali applicando le Normative su Sicurezza - Trasparenza - Tracciabilità


ENOGASTRONOMIA 
OPZIONE  PRODOTTI  DOLCIARI  ARTIGIANALI  ED  INDUSTRIALI

 

ZUCCHERO INVERTITO

 

© 2020 All rights reserved. Powered by Plfware